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Como fazer um panetone especial para cães?

Com a chegada das festas de fim de ano, cresce a busca por opções seguras e saborosas para incluir os pets nas celebrações familiares. Uma das novidades que vêm conquistando espaço no prato — e no coração — dos tutores é o panetone canino, uma versão adaptada do clássico natalino, feita com ingredientes leves e permitidos para cães saudáveis.

A receita é da médica veterinária Bárbara Alves, supervisora do setor de Cuidados Contínuos da Plamev, que preparou um passo a passo simples para que os tutores possam oferecer um agrado especial aos seus companheiros de quatro patas.

A massa combina farinha de aveia, farinha de arroz, ovo, iogurte natural sem açúcar, mel em pequenas quantidades (para cães que podem consumi-lo), óleo de coco e fermento químico. O recheio pode ser personalizado com pedacinhos de maçã, banana, cenoura ou pequenas tiras de frango cozido desfiado, todos ingredientes seguros e bem aceitos pelos pets.

O preparo é rápido e prático: depois de pré-aquecer o forno a 180°C, misture os ingredientes líquidos em uma tigela, incorpore as farinhas, adicione o mel, se desejar, e finalize com o fermento delicadamente. Os pedaços de frutas ou legumes entram por último, antes de distribuir a massa em forminhas de mini panetone ou cupcake. O tempo de forno varia entre 20 e 25 minutos, até que a superfície fique levemente dourada. É importante deixar esfriar completamente antes de servir.

Segundo Bárbara, o panetone pode ser armazenado na geladeira por até três dias ou congelado por até 30 dias, mantendo sabor e textura. A veterinária reforça que o ideal é servir em pequenas porções e com moderação. Cães com diabetes, alergias alimentares ou em tratamento para obesidade devem evitar o consumo, salvo orientação do médico-veterinário.

A versão canina do tradicional panetone é uma forma carinhosa de incluir os pets no clima natalino, garantindo segurança, praticidade e muito afeto na ceia das famílias que não deixam seus animais de fora das comemorações.

Receita de panetone canino

Ingredientes

 - 1 xícara de farinha de aveia;

 - 1/2 xícara de farinha de arroz;

 - 1 ovo;

 - 1/2 xícara de iogurte natural sem açúcar;

 - 2 colheres de sopa de mel (opcional / apenas para cães saudáveis);

 - 2 colheres de sopa de óleo de coco;

 - 1 colher de chá de fermento químico;

 - Recheios seguros (escolha alguns): maçã, banana, cenoura, tirinhas mínimas de frango cozido desfiado

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Misture o ovo, o iogurte e o óleo de coco em uma tigela.

Acrescente as farinhas e mexa até formar uma massa homogênea.

Adicione o mel (se usar) e misture novamente.

Acrescente o fermento e incorpore delicadamente.

Adicione os pedaços de frutas ou legumes.

Distribua a massa em forminhas de mini panetone ou cupcake.

Asse por 20 a 25 minutos, até dourar levemente.

Deixe esfriar completamente antes de servir.

Dicas

Armazene na geladeira por até 3 dias ou congele por até 30 dias.

Sirva em pedaços pequenos como petisco.

Evite oferecer a cães diabéticos, com alergias alimentares ou em tratamento para obesidade sem orientação veterinária.

Fonte: O Globo

Imagem: Canva